Главная / Наука и технологии / Чайные пакетики признали одним из главных источников пластиковых микрочастиц

Чайные пакетики признали одним из главных источников пластиковых микрочастиц

Чайные пакетики признали одним из главных источников пластиковых микрочастиц

Пакетироваанный чай оказался одним из главных источников полимерных микрочастиц, огромное количество которых каждый год вместе со сточными водами попадает в Мировой океан. Результаты исследования канадских ученых опубликованы в журнале Environmental Science & Technology.

«При заварке пакетика чая в кипяток попадает примерно 11,6 миллиарда пластиковых микрочастиц и еще три миллиарда полимерных наночастиц. Это в несколько раз больше, чем удавалось обнаружить в других видах пищи и напитков, в том числе в пластиковых бутылках» , – отмечают ученые.

Производители часто используют для фасовки чая не бумажные, а пластиковые пакетики, состоящие из микроскопических нейлоновых нитей. Кроме того, в них содержится поливинилхлорид и полипропилен. Экологов давно интересует вопрос, насколько безопасна такая упаковка для здоровья человека.

Лаура Эрнандес и ее коллеги по Университету Макгилла в Монреале (Канада) провели исследование, целью которого было выяснить, что происходит с обычными чайными пакетиками при погружении в кипяток.

Они из нескольких пакетиков разного вида фруктового чая удалили заварку и залили их на пять минут кипящей водой. После этого ученые профильтровали воду, извлекли из нее наночастицы и при помощи электронного микроскопа  изучили структуру самих пластиковых мешочков.

Результаты ошеломили исследователей: в воде плавали миллиарды микро- и наночастиц пластика. При этом, как установили ученые, изначально в чае их не было, они появились уже в процессе заварки.

После этого открытия экологи ввели наночастицы в питательную среду, где обитали рачки-дафнии. Появление пластика вызывало нарушения в развитии и поведении этих беспозвоночных существ.

Однако пока ученые не спешат с выводами о влиянии «чайного»  микропластика  на здоровье человека в долгосрочной перспективе.  Для этого нужно провести еще ряд исследований.

В июле  Роскачество проверило безопасность почти полсотни листовых и пакетированных чаев 35 торговых марок. В 11 пакетированных чаях нашли группы бактерий кишечной палочки. А в напитке двух марок количество плесени превышало максимально допустимый уровень.

Источник

О Mail.tl

Mail.tl
Mail.tl

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*